Суп гороховый

Предлагаем вам первые обеденные блюда: Суп ГОРОХОВЫЙ (с содержанием жира 4%) и Суп ГОРОХОВЫЙ БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ (с содержанием жира 4%)

Горох имеет очень давнюю историю. Его выращивали в Древней Индии и Древнем Китае. В Древней Греции и Риме блюда из гороха и гороховый суп были на столе почти у каждого.
В Европе и в России очень популярен был гороховый суп с ветчиной. Широко известны полезные свойства гороха, как самого любимого представителя бобовых. Горох содержит белок, который успешно конкурирует с белком животного происхождения. Набор витаминов группы В, С, PP вместе с большим количеством солей железа, калия и фосфора в горохе позволяют поддерживать оптимальный баланс полезных веществ в организме человека.
Так же в горохе содержаться углеводы, крахмал, клетчатка, бета каротин и очень дефицитная аминокислота – лизин. Существует много рецептов приготовления горохового супа. Правильное приготовление горохового супа позволит сохранить все полезные свойства гороха. Гороховый суп «Ласочка» соответствует всем требованиям профессиональных поваров, а так же пожеланиям покупателей.