Кисель

Кисель имеет вид сухой смеси предварительно подготовленных продуктов, фасованные в насыпном и брикетированном виде предназначенные для быстрого приготовления.

Концентраты производят в соответствии с ТУ У и ГСТУ по рецептурам и технологической инструкции в соответствии с санитарными правилами для предприятий пищеконцентратной промышленности, утвержденных в установленном порядке и полностью соответствуют требуемым нормам и стандартам.

Кисель фасуют в пакеты массой нетто 90г и в брикеты, размером 75*75*35 мм массой нетто 250 г, 75*75*25 мм – 180г. Брикеты целые, правильной формы, упакованные в бумажную этикетку.

Кисель представлен в следующем асортименте: “Абрикосовый”, “Апельсин”, “Виноградинка”, “Вишенка”, “Персик”, “Грушевый”, “Лесная ягода”, “Клюквенный”, “Малинка”, “Клубничка”, “Экзотик”, “Смородинка”, “Яблочко”, “Слива”, “Фруктовое ассорти”.

Способ приготовления киселя:
брикет розминают, заливают кипятком и перемешивают до полного растворения продукта, 250 г киселя заливают 1,5 л воды, 180г – на 1,1 л воды, 90г – на 600мл. Варить кисель не обязательно.